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- 三家公司董事长致歉并说明责任 [00:00:00 - 00:10:00]
- 中联油脂治理改革与外部监督 [00:10:00 - 00:20:00]
- 油品回收下架与自主检验 [00:20:00 - 00:30:00]
- 损失估算与公司后续处置 [00:30:00 - 00:40:00]
- 股东责任与供应链管理 [00:40:00 - 00:50:00]
- 记者会总结与食品安全承诺 [00:50:00 - 00:59:27]
三家公司董事长致歉并说明责任
# 中联油脂油品事件记者会完整转录
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- 三家公司董事长致歉并说明责任 [00:00:00 - 00:10:00]
三家公司董事长致歉并说明责任
刘伟龙：伍伟龙董事长、福寿洪瑶坤董事长及福茂游吴新成董事长进行说明。 各位长官 各位来宾，还有我们所有媒体的朋友，大家午安大家好，我是泰山公司刘伟龙，首先在这边，我要针对这一次泰山所生产销售的，大豆油相关产品检验超标的事件，所造成整个社会的不安，消费者的忧虑，还有所有泰山下游客户的困扰，在此深深的一鞠躬，表达最诚挚的歉意 其次也要针对这一次事件 所造成相关主管机关，例如彰化县卫生局，食药署卫福部，所有相关工作人员，在这段时间不眠不休的辛苦投入，所造成的辛劳与困扰，同样也要深深的一鞠躬，表达最诚挚的歉意 第三，针对这一次中原油脂 生产大豆油的事件，中原油脂不仅仅是，泰山生产大豆油相关产品的主要原料的供应商，同时泰山也是中联油脂的股东之一，不管身为中联油脂原料的下游的客户，还是身为股东的身份，对于中联油脂都有不可推卸的监督的责任，针对此一事件，我们泰山希望在未来，从几个方向来做努力，首先客户买的是泰山，不是中联，所以泰山挂着泰山的品牌，泰山就必须对所有的消费者 所有的客户，承担所有品牌的责任，没有任何推卸的空间，因为这样，所以对原料的供应，应该有更严谨，更高标准的相关的掌握，所以我们希望在未来，经过这一次相关卫福部，针对食安法的修法，中年有旨，我们要督促他，不但要做到，按照新的相关修法的方向，做到更严谨的，从原料的采购，到原料的验收，到生产的流程，到品管，到相关的出厂，所有的流程都必须，不但要符合法令严格的规定，我们要邀请第三方 独立公正的学者专家，来组成相关的小组，来辅导来监督，整个中年游子，做彻底的改革，另外我们也希望改变中年有职，整个董事会的组成，除了股东之外，我们要邀请公正专业的第三方，来加入董事会，从头到尾改变中年有职的管理，在这样的前提之下，来作为中年有职未来改进的方向，因为这样子，所以我们有两点简单的结论，第一个我们除了达到中年有职，将来在整个食品安全上面，完全没有任何疑虑的情况之下，我们泰山主张中年油脂不可以再复工，第二也因为这样 所以四到六月除了食药署公布的 7批列管框列有问题的油品之外，另外19批虽然已经检验合格，可以重新上架，在此泰山针对四到六月，不管是那7批框列或19批合格，泰山一律全部下架，全部回收，不再上市销售，让所有的民众从今天开始，不会再看到任何泰山，有四到六月，有任何一律的油品，在市场上面，这样才能彻底的根绝，彻底的抚平所有的一律，当然有部分的油品，在那19项的商品里面，等于可以重新上市里面，但这项19项部分已经在，某些客户跟消费者的手上了，他如果没有办法交回泰山回收 事实上我们也不可能做到百分之百，但是泰山的宣布就是 4到6月全部下架回收，一律不再销售，这就对以上两点结论跟各位报告，谢谢 各位媒體朋友，各位消費者，以及所有關心食品安全的社會大眾，大家好，今天我在這裡是以福壽食業董事长的身份，向所有消费者合作伙伴，以及社会大众说明胡说的立场，并向因为本次事件感到不安的，世卫大众表达最诚挚的歉意，提供全民健康安全的食粮 是胡说十页的使命，此次中年游子所提供游品，发现本病比检出异常的事件，引起社会大众的关注，也让许多消费者对食品安全产生疑虑，对于因此造成的不安与困扰，我们深感抱歉，也悉心接受社会各界的检视与监督，首先我向社会大众说明，中联有职与才专业经理人制度，日常营运及食品安全管理 细由经营团队依法负责执行，目前本案已由主管机关及司法机关依法调查，我们完全尊重司法程序，也尊重主管机关依法所做的各项调查及行政措施，并督促中联有职依规定诚实提供相关资料，协助事件尽速理清，我们相信唯有建立在科学政绩，客观事实以及依法调查的基础上，才能够真正厘清事件因应社会的期望，最后我再次重申 福寿十月尊重司法程序的最终调查结果，基于侦查不公开原则，县队在不宜就本案件细节或上代查证事件，做任何推测或评论，我们也诚恳呼吁社会各界在调查结果完成之前，能以科学证据客观事实，以及主管机关公布之信为依据，避免未经证实资讯，造成不必要的误解与恐惧，再次向所有的消费者，以及合作伙伴，社会大众，致上最诚挚的建议，谢谢大家的关心 各位記者好，我是福茂有子股份有限公司董事长吳新成，在此向所有消費者及社會大眾表誌，最誠摯的歉意，明以時為天，我們深刻理解食品的安全是企業的重要责任，對於這次中联公司有品本品比BAP 檢測出異常的事件，造成社會各界的關切與不安。 [00:10:00]
中联油脂治理改革与外部监督
# 中联油脂油品事件记者会完整转录
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- 中联油脂治理改革与外部监督 [00:10:00 - 00:20:00]
中联油脂治理改革与外部监督
洪尧昆：造成社會各界的關切與不安，我們深感抱歉，目前事件已经在主管机关，以及司法机关的调查程序中，福茂定将全力配合，期待各机关秉持科学客观及专业，早日厘清真相，该承担的责任，我们福茂绝不推脱，自115年6月30日起，福茂及启动通报及相关产品的下架，回收及退款作业，在依食药署115年7月9号发出的指示，全面预防性的下架，自115年4月起至6月间，本公司销售之全部批号，沙拉油相关产品 中联是一家独立营运的公司，日常运作以及品质管理等管理制度，都是由其专业经理人团队进行负责，现阶段中联已经停工，如今主管机关核准复工，服贸基于对于上游供应商之管理，我们不会立即恢复采购相关关系，将采取下列措施预防再发，一我们将要求中联立即启动全面的改善计划，针对原料验收品质管理制成控制检验制度，以及供应链管理等等进行全面盘点及检讨，并依据最新法规及食品安全管理要求，建立更严谨更透明更可追溯的品质管理制度 二福茂后续将针对中联公司所提供之大豆沙拉油产品，将采取双方会逐批取样风潮，并送交检验，检验方法及数据，必须是经过第三方认证之实验室，所出具之报告载明，双方检验合格后才会进行出货，三服贸厂内实验室，目前已经着手建立本品笔自主检验能力，当我们的实验室建立完毕后，将可再提高对于产品的检验频率，确保产品符合相关法规标准，再次重申，福茂尊重司法程序及最终调查结果，依法令基于侦查不公开之原则，福茂现阶段不移旧事件进行细节相关讨论 这个非常深感抱歉，请大家谅解，社会大众能以客观事实，以及科学查证资料为基础进行报道，以及讨论，避免未经证实的推论，以及本事事件连结，造成社会更多的不安，本人再次向社会大众，致上最深的歉意 谢谢公司的说明，那接下来进行媒体提问环节，首先呢 我们会开放现场媒体提问，那请您如果需要提问的话，请您先收，先拿起同仁递过来的麦克风，并爆出所属媒体，请问现场媒体有需要提问吗，请您先举手 那我们先请这位，董事长好，华视新闻想要请问，就是证交所日前已经有宣告说 因为三家公司都延迟揭露重大讯息，所以各自处以新台币30万元的违约金，那么通报至今已经20多天，为什么是选在今天才召开重讯记者会，而不是在二十多天前第一时间就对外说明，想问这个实际点的选择，谢谢 我们从六月三十号这个依法通报之后 我们一直在配合主管机关进行相关的调查，不论是中央以及地方的相关主管机关，都持續的進行約談，所以我們這段時間都在進行各式各樣的資料提供，所以經過討論之後，我們在比較合理的時間點內，也希望在這邊说明，避免社會造成更多的不安，謝謝 請教一下三位董事长，因为刚才泰山的刘董事长这边 已经针对中联油脂这段期间，生产的油品有本扁笔的部分，他有提到泰山作为股东，有不可规避的责任，但是同样是股东的服售，却在刚才讲的说，在事实还没完全厘清之前，不会做任何一些问题的答复，请问一下我们作为中联的股东，我们的立场上是否一致，就是说对于这件事件上面，我们对于中联在从大豆的进货到生产的过程，是否有出现瑕疵的部分，我们在一些相关的责任上面，我们到底要如何承担 謝謝你的提問，剛剛你提到這些，所謂針對品質跟生產方面，其實我們跟泰山市，對這個事件是一樣的看法，就是如何配合政府的政策，所以我目前就是依政府的規定，該下架該回收的，我們都是遵照在配合政府的政策在做，所以我們也沒有特別說，特別表示我們的看法這樣，針對原料我們其實就是非常的尊重大家的採購的，我們是合傳採購大家一起買的，所以這一點是讓各位了解一下 所以原料的採購我們一向是非常的謹慎，我想我们三家对于发生这样的一个，游品事件都甚感抱歉 那也对于中联的基因团队，造成这样的巨大风波，我相信我们三位股东都会进行相关的检讨作业，谢谢，请您先说出您所属媒体，工商时报，请问刘董，您刚刚有提到说中联油纸这一部分的话，你们想进一步地就它的组织组成，来做一些改革，甚至要引进第三方的董事，这一部分您可以再详细说明 非常谢谢您的提问，刚才在第一次的报告当中，已经说明，中联是一个成立 营运三十多年的公司，当然过去比较封闭，这一次的事件，给我们一个非常好的警惕，也这一次我们希望，透过这一个事件，提供我们未来整个改革，整个改变，整个重新重整的，一个新的出发，所以我们提议，当然这个我还没有跟另外两位董事长，我们还没有讨论过这件事，但我相信大家的方向是一致的，他们应该也会绝对的支持，就是除了原来的股东公司，担任董事会的成员之外，我们应该用最严格公司治理的标准，引进外部的董事，引进外部的专家，然后来彻底的从中联的董事会，来领导改革中联以后的变革，那我们也非常欢迎整个社会各界，能够推荐，能够向我们举荐适当的人选 来一起为整个台湾的食安，尽一份心力，谢谢，三位董事长不好意思，民事新闻这边想提问 那既然刚刚刘董事长，已经提到公私自理的部分，也想请教另外两位董事长的看法，谢谢 我想我们三家都是上市公司，那依照公司治理的这个方向，我想非常赞成这个刘董刚刚的提议，我想我們在台灣也有很多的專家，像食品供應做所，或是各大學的這些相關的教授們，或是甚至美國的黃豆協會，自由方面的專家，都是我們將來有機會的話 可以請他們來參與我們經營的管理，福茂這邊會配合政府的要求 那我們也會三位股東也會進行內部的討論，以及跟主管機關討論這個公司管理的改革的可行性。 [00:20:00]
油品回收下架与自主检验
# 中联油脂油品事件记者会完整转录
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- 油品回收下架与自主检验 [00:20:00 - 00:30:00]
油品回收下架与自主检验
吴星澄：以及跟主管機關討論這個公司管理的改革的可行性，謝謝，請問現場媒體有需要提問嗎 三位董事长好我是金包的記者，我想提問一下有關於回收，如果現在你們上架的情況有四到六月的還有在上架嗎，因為衛福部說可以重新上架，你們有重新上架嗎，對你們其他油品上面，就是說現在的油品上面生育上是不是有受到重損，另外一個就是我們現在檢驗的是四到六月，那其他月份呢你們是怎麼處理，那另外一個就是我想請問一下，就是說這個回收回來的油，其實比例不算很高，那是不是大家都吃下去了，那如果吃下去了當然是退或者是驗，那我意思說那這個廢油回收回來的油，你們之後會怎麼處理 是把它做成生殖材油呢，生殖柴油呢，还是怎么样做一个销毁的动作，那另外一个我想请问一下，吴新成董事长，刚才你有提到说，你们会自主会验那个实验室，请问一下那个时程上 能够跟我们报告一下吗，谢谢，我这边可以先回答，实验室相关的问题 那个实验室我们现在已经请同仁，正在着手建立，那实验室如果要合乎法规的话，第一个我们需要安排员工进行授训，授训完毕之后，还要跟第三方进行交叉比对数据，大概需要数个月之久，然后进行相关的调整作业，确定整个检验的程序，以及相关的人员训练，还有检验的品质，这个数据是否能够具有一定的公正力，这个都需要一定的时间，谢谢 我这边静新闻记者，不好意思我想提问，刚才刘董有针对说，他们不管是不是这19批 他们全部在4到6月份都不会再上架，那想要请问另外两家，对于现在上架的态度是怎么样子，那以及说现在上架，如果不考虑上架的原因，是因为现在其实消费者，可以看到在卖场上其实蛮抵制的，那对于下游，不管是下游还是消费者，现在的信心重建，未来打算怎么做，谢谢 我先就刚才，刚才还有一位朋友，刚才有问到 好像还没轮到我说，我也补充一下，第一个，现在刚才我在第一次报告的时候，有说明，现在整个食药署的部分，有7P的部分是匡列不合格，有19P的部分是检验，和可以重新上架，那刚才其实另外董事长，他们也报过，先就泰山的状况，我做补充的说明，就是全部其实在7月初的时候，预防性下架，就已经把4到6月，所有生产的沙拉油，大豆油这些相关的产品，已经全部下架，所以现在的部分，就是我们不会因为19P 重新检验合格准许上架，因为我们不再上架了，那至于有没有，刚刚也补充说过，因为话要讲得清楚，因为有一些的油，四到六月份我们从，其实泰山是在六月十五号，大家从媒体上看到的，品管会议当中，才知道这件事情 那由于在这种情况之下，在那个之前的油，都是在四月五月，都已经出货卖掉了，所以现在客户手上的部分，这些油，我们如果能够，我们公司的政策，全部下架回收不再上市，不再上架，但有些客户手上的油，它是什么，它是因为在那19批检验合格的部分，因为我们没有办法强制回收，所以我们担心有些客户，因为现在缺油缺得很厉害，他不见得愿意交回给泰山公司，但是只要我们的政策是一律四到六月，全部下架回收，至于您刚才所提到的这些油回收怎么办，您刚才讲的非常的专业，事实上我们基本上全部做生殖材油，做燃料油，全部会公开的，全部列所有的数据，等于一律是什么 全部等于在我们讲，等于是做废弃处理，全部做生殖柴油之用，谢谢，我也回复一下，刚刚所提到，四至六月的这些油，我们目前也是配合，依照政府的规定，我们就全部回收下架，刚刚提到这个也是很专业，因為我們現在世界上都是在利用生殖柴油或是酒精做燃油，所以在這方面我們會將這些油送去做生殖柴油，這是一個方向，另外一個就是關於檢查方面 我們公司很早在差不多十年前就有GCMUS 就是這個檢驗機器，這個機器當然我們以前都是，大家都比較注重的就是在農藥殘留方面，所以我們在這方面比較做多一點，當然我們現在也是一樣已經採購本本比的檢查機器，剛剛跟吳董講的，我們訂了之後已經有GCMUSMUS的這個機器檢查經驗，所以我們可能差不多同時會開始自己駐駐檢查，這是我剛回答，這樣是不是可以 不好意思，我这边静心问 因为刚才刘董有说，就是除了19P 4到6月他们会全部下架，而且就算食药署说 19P可以重新上架，也不会再上架，那想要请问另外两家，对于现在食药署，这个重新上架，你们的看法是什么，是不会吗，还是说就是会怎么处理，那对于说现在，可能民众会有一些，抵制的情况，接下来怎么对于下游业者，还有一些消费者，恢复他们的信心，谢谢，所以我想我們也是配合政府政策 我們就下降，就不會再上降，這是第一個，第二個對於民眾對我們的疑慮，其實我想我們在這方面，我們生產沙拉油之外，也有很多的油脂，所以希望，那是我們自主生產的，跟裝點沒有任何關係，所以這一點我是希望說，讓消費大眾能夠了解說我們這個，作為一個油廠它生產的東西，除了中年油脂之外，我們還有本身自己生產的油脂，那這些都可以依照我剛剛提到，我們都在做自主檢驗，還有中東SGS系檢驗過，都是沒有問題的 好沒提還有需要提問嗎，不好意思華視新聞廠在，不好意思福茂有董事长要補充是嗎，請先補充，關於這個品牌的信心重建，我相信國人的眼睛是雪亮的，我們接下來會採取零信任的管理措施，不管是相關的數據以及法規，我們盡可能的使用類似像履歷追溯等等的透明化方式，让消费者能够直接去追踪我们的油品，包含我们的实验室建立之后，我们都可以提供更频繁相关的数据，供国人去进行检验，谢谢，不好意思华氏新闻想要确认一下，因为刚刚刘董有提到 6月15号中联公司召开的品保联系会议，如果6月15号的时候 已经知道油可能有问题，那时候福茂应该也是有参加这场品保联系会的，那為什麼那個時候沒有第一時間通報，因為像彰化縣政府日前就指到說，這可能就是有延遲通報或規避調查，那是因為那個時候還不確定，這個郵品是否有問題嗎，還是如果沒有及時反應的原因是什麼，可以再幫大家跟社會，可以再幫忙跟社會大眾，完整说明一下這個時間軸的部分嗎，謝謝，非常謝謝您的問題，因為剛才我們也提到，針對基於偵查不公開的原則，所以我沒辦法談到非常的細節，那我只能跟各位報告，事實上在同一批這一次交付的油的時間，其實我們在4月初收到這一批油的時候 剛好泰山有把其中的成品抽驗，送交SGS檢驗，我們在4月的時候所收到的，这一批油的检验报告当中，是完全合格，没有超标，所以当6月十几号 6月中旬，这一次例行性的品保会议，所提到，有不是我们泰山公司，是其他公司的客户反映。 [00:30:00]
损失估算与公司后续处置
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- 损失估算与公司后续处置 [00:30:00 - 00:40:00]
损失估算与公司后续处置
刘伟龙：是其他公司的客户反映，有超标的时候，事实上我们在当时的环境当中，因为我们自己抽烟是合格的，在那样的一个环境条件之下，我们在法律上在事实上，都无法替他人通报，因为我们没有任何的数据，也不晓得相关实际的状况，我们只能赶快自律，所以从那次贫宝会议完了之后，我们相关的同仁，依分层负责的一个制度，立刻停止清查，立刻清查所有的库存，立刻停止出货，并将相关产品立刻送检验，一直到六月底，我们要收到检验报告，也就是我们通报的开始，在此之前，这个空窗期，因为我们不是我们的客户 我们也不知道细节，而且我们自己本来四月份的抽检报告，是正常合规和标准的，所以我们只能采取这样的措施，以上跟各位报告，谢谢 工商时报，我再补充，询问三位董事长 就是有关你们上次，这件事情发生的时候，你们曾经有中讯，相关的损失，大概在八九千万，那目前为止，你们估算，大概每一家的损失，大约是多少，谢谢 本市上市公司 我们一切一定依最严格，最保守的会计法则，相关的规则来做，那因为现在会计师相关在查核当中，另外还有一些事情不确定当中，但我能报告的是，就目前我所掌握到的资料，第一个应该可以了解的是，从泰山的角度而言，我们针对我们所谓的退货的损失，存货的损失，再加上我们所谓相关的罚款，跟可能的赔偿，目前泰山估计的数字，到目前为止，我说的是到目前为止，大概在新台币一亿五千万，到两亿之间，那实际的结果，还要经过会计师最后的合约，但我们一切都会依法，依最保守的原则，做相关的提列，做相关的报告 当然以上报告是针对泰山的部分，那因为我们也是中联有纸的股东，对中联的部分，有关于中联的罚款或赔偿，这个部分要等到中联，相关的部分更清楚之后，一样依会计的准则，我们有没有按照股东投资的比例，我们来认列相关的损失，以上是泰山的报告谢谢 我们针对福寿实业的状况，我想我们也是目前来讲，我们销售的体系不大一样，我们回收的数量也是好一样多，但是我們有考慮到將來假如說法能夠做成這個，升值材料的話，能夠把這個損失降到比較低一點，但是目前一估也至少要有1億至1億5千萬的損失，再下一位，福茂公司目前對於客戶申請退貨 等等的方式都是採取重寬認定，所以目前公司的損失難以估量，謝謝 不好意思金鏢再提問一下 就是劉董事长剛才有講過說，有些油沒回收回來，怕他們沒有要再，會有他們要用途，尤其現在中秋節要到了，中秋節要馬上到，那這個又大量用到油的部分，所以我們能不能，是不是有一個機制是能夠趕快把這個批次查到，然後讓這些可能不交出來的用友，可以彌補他們或什麼把它回收回來，不然這個是自來，然後第二個就是有關於消機會有講到，要提到一個團體訴訟的問題，就是針對以上三家公司跟蹤的有油品，他要提出一個團體訴訟，針對於我們國人很少，因為我們一般大眾其實是弱勢的團體，我吃了你的毒油之後，我並沒有辦法，因為你只是退我貨嘛，退我錢嘛，但是這個健康權上面 消費機構是決定要跟你們打官司，那你們是怎麼處理消費者的健康權的問題，還有一個問題想請教洪董事长，就是我知道你寵物的部分，食品你們也做很多，那這個油我們是沒有驗到寵物這邊的，所以我們想請問一下，我們要怎麼做，不要到時候連我們的好朋友，我們的喵友喵新人，這些狗狗貓貓也都中，但是牠們不會有權益上，牠也沒有辦法說 所以我們想要請問一下，你們到底怎麼做，我想谢谢你的提问，先讲我们的宠物，我想大家对宠物都非常的关爱，就家人一样，我想我们的宠物，基本上狗跟猫，它们的喜悦是动物性油脂，所以基本上我们目前是没有在用，這個動物性油脂添加在狗貓的寵物食品裡面，我想消費大臣可以安心在這方面的，對寵物方面是可以安心的，那第二個問題是，關於健康權的問題 就是消基會，因為我吃了你的油，但是我看到東西我退回你的樣品，沒有給我拿到錢，可是我吃下去的人怎麼辦，我想這一點我們會跟消基會的，就是跟我們的解釋這些狀況，我想我們很多的專家也都在提這方面的BAP 就本噴鼻的對人體的一些狀況，所以我想這一些我們還是會請專家來幫我們，對這方面再做一些解釋 就剛才我們有提到就是關於這個 有些油回收不回來，但是你怕它扣在手上，接下來就是中元節跟中秋節的一些，像大碗酥瓜都會用到這些油品，那所以我们要怎么样加强的 把这些有问题的油瓶拿回来，因为我看那个回收比例，是不到一半的，如同刚您所说的问题 因为我们自己泰山本身的政策，非常的明确，四到六月所有不管是，所谓的检验不合格，还是合格可以重新上市，上架的商品，我们全部一律回收，一律退款，一律下架，但是因为，刚才您所谈到的，有些客户现在手上的油，我们并没有强制，因为泰山不是一个，具有公权力的机关，我们只能所有部分，全部下架回收退款，我们只能做到这样的程度，而且泰山现在基本上，我们已经中年从7月1号开始，就已经全面停工了，我们下架的油全面回收，全部转做燃料，全部转做升值柴油，所以我们自己手上，都不会有任何剩下的，所谓的什么，相关大豆油的，相关所有的商品，所以我们也非常，我们就可以提供客户 所有下架回收退款的管道，但我们没有办法，有这个公权力，强制它，必须怎么样，把那19批，现在所谓可以，合法上架的油，一定要交还给我们，以上报告谢谢 那请问现场媒体还有需要补，不好意思我财讯快报记者，我想问一下就是，那个就是根据法务部这边有表示 就是会针对你们那个中联福茂跟那个福寿有。 [00:40:00]
股东责任与供应链管理
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- 股东责任与供应链管理 [00:40:00 - 00:50:00]
股东责任与供应链管理
洪尧昆：就是会针对你们那个中联福茂跟那个福寿有，福茂有还有泰山这四家的公司不动产，那个扣押这部分，那大概金额是1.26亿左右，那这部分的，有没有算在刚刚的损失里面，就是你们刚刚说的营运损失，有没有包括这个不动产被扣押的部分 本公司并没有算在里面，因为我想我们在这方面，整个案子结束之后，我们应该是会取消扣押，对我们的这方面是要信心的，如同刚刚所报告的，我們是用現在所有，最嚴格的會計法則已經發生，必須按照會計認列的部分 是以上報告的基礎，至於剛才那個扣押，應該是屬於資產所謂的，債權的保全的程序之一，跟實際的損害賠償的金額，應該還沒有辦法確定，但是我們一定按照最嚴格的，相關的會計法則，當需要認列的時候，我們會用最保守的方式，去估列所有的損失，讓所有的社會大眾都，非常公開透明的了解，謝謝 你好,我在鏡中看，我想請問一下就是，事情發生這麼久，就是下游，就你們下游的客戶，有沒有對這件事有什麼反應，譬如說之前的苦主南橋，就是想問他們對於這件事，他們是希望說是要索賠呢，還是希望你們盡快復工，還是他們有什麼的意見，謝謝 我們講這個我們使用油是大宗物資，可以說台灣的我們剛剛提到五分之二是油，是由中联其他是由另外一個大統一來生產，當然我想對於整個台灣的使用油脂方面，以及飼料方面的這些原料就是豆粉，我想很多的客戶都希望趕快把事情擬清，趕快的去復工生產這些油脂，或是生產這些豆腐，能夠來供應我們國內所需 這些我想目前我們的狀況是這樣 好這邊说明一下，我們福茂油脂，跟客戶進行積極的協商，不論跟客戶的協商結果怎麼樣，我們目前三家基本上是處於停工的狀態，沒有把檢驗以及產品的相關方式，能夠找出一個對國人能夠滿足國人信心的方式之前，我們目前不會進行相關的生產或是出貨 請問現場媒體，三位董事长你好，我是三立新聞網，那我想请问一下，因为你们也遭受到很大的损失，以及赔偿，那现在也遭遇挺工的状况，那你们员工的生计跟权利，会不会受到影响，谢谢 非常感谢您的问题 所谓的企业的社会责任，除了对所有的消费者，当然对所有的员工，还有对所有的股东，我们刚才对所有的社会大众道歉，对所有的消费者道歉，当然在这段时间当中，我们也不断地勉励我们所有的员工，把所有事情的从头到尾的始末，我们要让所有的员工清楚，我们公司在这个过程当中，我们做了什么，我们应该承担什么，这个事情我觉得在公司治理上面，是非常重要的，如您所说，我们要安定所有员工的信心，因为每一个员工背后代表的，恐怕是一个两个三个家庭，所以不只是员工，甚至是他后面所谓依赖这样一个企业，作为什么生存的这样的一些家庭，我们也做了非常多的心理的建设 我们告诉所有的员工，营收减少我们泰山赔得起，所有的损失，我们泰山赔得起，但是对消费者的信心，对于这些我们最珍惜员工的信心，我们赔不起，所以在这段时间当中，我们除了跟社会大众道歉，承担应有的责任，我们也会对我们所有的员工，尽到一个企业应有的责任，我们不会有任何员工，在这一段时间当中，因为公司的营运，有受到很大的冲击，我们去减少任何一个员工，我们去减员工任何一块钱的薪水，一定先把员工照顾好，我们才能重新赢回员工的向心力，我们才能得到社会的信任，以上报告谢谢 我相信发生油品检验超标的事件 這個對於國人以及我們的股東，投資人以及員工，都是大家不願意見到的，那對於所有人來講，大家都是受害者，我們公司一定會保障所有人 也包含公司員工的權益，謝謝，針對這個員工的權益，我想跟兩位董事长說一樣，我想我們公司的，也是成立很久的，我們將近超過百年，所以我們中間對這個事情是，我們是如何讓員工能夠因為這個事件，能夠更加的注意他在工作上的品質的注意，以及各方面的一些工作規則的規定，所以我想我們在這方面是，應該是我們是沒有任何的，對員工有任何的所謂的減薪或怎麼樣，這種方式 請問現場還有媒體朋友需要提問嗎 我在追加問你的問題就是，有關南橋的這一部分，甚至下游廠商一些食品加工的話，甚至通路，我們有做任何的一個補償的措施，或者是怎麼樣對他們有所交代，不好意思，我同樣補充他剛剛這一題，就是當初南橋應該很早就跟你們提出說，檢驗有超標，那請問一下你們收到了超標的通知之後，你們之後是如何處理，那你們有沒有對下游的客戶講這個事情，因為後來大家好像都是滿追究你們的隱瞞，以及就是說 當初其實南橋很早就跟你們通報了，可是你們卻之後是怎麼樣的一個處理 那有沒有也跟他們下游的這些客戶講，謝謝，所以我想已經進入這個司法，所以其實因為我們公司的事業部的管理是由事業部的主管，跟他一些研究單位一起做，所以他處理的方式我們不是很了解，那中間已經有這個剛剛提到，這個已經有檢察官介入他們在調查，所以我們第一個我們不是很了解，沒有辦法了解那麼深入的事情，所以這一點很抱歉沒辦法跟你回答，请问现场媒体还需要提问，董事长不好意思 华视新闻想要追问，因为明天在野党会发起，跟这个主题有关的活动，想问三位董事长，对明天的活动，有没有什么回应跟立场的表达，同时因为众讯记者会选在这前一天，是否跟明天的活动有关，那如果没有的话，也希望三位可以透过公开镜头，直接跟社会大众澄清，谢谢 如同我们开场 就跟所有的社会大众，所有的消费者，也跟所有的主管机关，诚挚的道歉一样，造成社会的不安，造成整个社会的波动，都绝对不是我们所乐见的，那我们当然在我们的立场，除了道歉改进深次反省检讨之外，我们对其他事情就不是我们所能够多所。 [00:50:00]
记者会总结与食品安全承诺
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- 记者会总结与食品安全承诺 [00:50:00 - 00:59:27]
记者会总结与食品安全承诺
吴星澄：我们对其他事情就不是我们所能够多所，在这边做报告的 谢谢，我跟这个刘董事一样的看法，福茂公司这边做出说明，是希望缓解社会大众的恐慌 以及跟社会大众道歉，跟任何的政治形式，或是任何其他的原因都无关，谢谢，丰长梅记者提问，因为卫福部的初步调查是说，中年油脂的黄豆的热损伤率，从0.5%放宽到5% 请问一下这一部分的话，就是说同样是福茂油脂，这边有没有类似的问题，这个部分是从食安法的角度，是单纯的作业熟食，还是有蓄意的问题，第二个问题就是说中年油脂，现在目前的资本额大概是6亿左右，但是我相信泰山和福茂油脂這邊，應該都是按照市值去認列它的資產價值 請問一下，可不可以说明一下你們現在帳上，對中联油脂的評價大概是多少 不好意思，你是在問福茂油脂公司嗎，中联油脂是獨立經營的團隊，他們內部的經營狀況，我們其實三家股東並沒有進行介入，謝謝 不好意思密切提問，三位董事长您好，其實這件事情，其实台湾人的位置就是靠你们，那中联油脂市占33% 虽然说下架什么的很容易，但是也想问问说在市场上的调度，未来要怎么就是分配，或者是三位专家怎么来缓解，就是这个市场会不会受到影响，因为也怕说有不孝业者趁虚而入，谢谢 比起市站这些等等的相关商业操作行为，我们三位公司 我相信更在乎的是国人的健康，我们还是一样保持着相同的态度，我们积极配合中央或者地方主管机关的各种要求，也会积极地与政府进行相关的讨论，做出對國人最好的選擇，謝謝 喂，我聽一下雜誌提問，就是因為其實三間公司，其實都有生產很多不同的這種產品，那未來因為這次的事件，感覺是因為直接跟中央聯郵資去進貨，那其實就因為也是股東，所以也沒有再去做檢驗的動作，那未來我們可能針對不同各種的原料，或是各種的進貨的流程，我們計畫怎麼去做改進，讓我們的整個過程都更謹慎 我们刚刚在这个有说明说，我们会建立这个零信任的管理机制，那不论这些整整的流程，我们都会进行讨论，并且要求中联这边要进行改善，那到最后我们确定的，可以保证的一件事情是，我们会在这个出货前，以及是在这个要进入消费市场的情况，在这个之前的前一个阶段，我们会进行更严格的检验，确保不会有问题，或是超标的产品再流入市场，谢谢 我刚刚已经讲过了，我们本身就有解电的机器，所以我们在加强机器的使用，所以我想在这方面，我们公司是针对自己生产的油，或是从中连进来的油，我們都會在這方面加強檢驗，並同時固定地送一個第三方機構來一起做測驗，所以這方面我想我們在做油做這麼久了，其實我們一向都非常的謹慎，所以請各位消費者或各位能瞭解說，其實做一個油也不是那麼簡單，我們在這方面的努力，也希望说能够让消费大众 让我们的国人能够安心，来使用我们的油脂这样，非常感谢您的问题，就如同刚才另外两位董事长说的，其实我们自己针对一个，所谓做食品的一个公司 我们自己本身原来就有相关的一些，相关的检验的设备，但是因为经过这一次的事件，我们深感到，恐怕不是过去只单纯符合法令，或甚至比法令更严格这样的执行而已，为了确保食安零容忍，为了确保相关所有食安绝对的安全，所以刚才另外两位董事长，也提出他们的一个做法，泰山之前在声明的一个新闻稿当中，就已经说过了，因为我们就是因为担心，自己成立实验室，要从培训人才到所有的辅导，到所有的验证，恐怕需要的时间非常长，所以我们才说我们泰山愿意，率先捐出三千万，来找外面专业的人士，甚至希望能够透过相关主管机关的辅导，就现有的既有的人力既有的设备 因为配合未来食安法的一个相关的修正，检验的密度检验的频率检验的强度，势必都有大幅的提高，为了及时来得及，赶快提升这样检验的量能跟能力，所以我们除了捐三千万之外，我们在每一年当中，就一定的目标，我们来编列我们的预算，继续来支持来提升，我们第三方外部公正独立，具有检验能力的这样子的一个设备，这样子的一个所谓的人力，这样子相关的投资跟培养，这样我觉得是不是能最快的，衔接上未来我们检验的需要，当然这样检验需要的量能跟能力的提升，就会让我们自己本身也受惠，就是我所有的产品，我所有部分都可以，透过这样子的运作的机制，得到相关将来所有食安的检验，甚至将来做到所有的溯源，都可以做好全部的管理，谢谢 请问现场媒体朋友还有需要提问吗，如果没有的话，我们先要开放线上媒体朋友的提问，视讯连线的记者朋友，如果需要提问的话，麻烦帮我们按下方的举手键，让我们来为您解除静音，视讯连线的记者朋友需要提问吗，如果需要提问麻烦帮我们按下方的举手键 视讯连线的记者朋友没有需要提问，如果现在媒体朋友都不需要提问的话，公司这边还有需要补充吗 如果没有的话，我们今天的中心记者会就到此结束，谢谢 请不吝点赞订阅转发打赏支持明镜与点点栏目。 [00:59:27]